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パンやお菓子など。
by cooking-is-happy
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柚子とサツマイモのケーキ。


柚子とサツマイモのマフィンを焼きました。

柚子とサツマイモのケーキ。_f0167244_8113851.jpg


サツマイモはそのままでも美味しいけど食感を出すためにバターと砂糖で少し炒めて(@^m^@)

柚子とサツマイモのケーキ。_f0167244_8135723.jpg


ホントはサツマイモ&柚子の組み合わせでパンを焼くつもりだったけど時間がなかったので短時間で焼けるマフィンにしました。

柚子とサツマイモのケーキ。_f0167244_8143530.jpg


サツマイモだけだったらパサっとしてて喉が渇く感じだけど柚子ジャムの水分でしっとり!
コレは美味しい (=´▽`=)v


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# by cooking-is-happy | 2010-11-18 08:21 | 焼き菓子

べーぐる@


久しぶりにべーぐるを焼きました。
お世話になった方に渡したかったから^^

プレーンとホワイトチョコ&クルミ入り。

べーぐる@_f0167244_7544078.jpg
べーぐる@_f0167244_7545263.jpg
べーぐる@_f0167244_755652.jpg


夜に出張から帰って来た旦那君を家まで送ってくれた方にお渡ししたら、
「ちょうど良かった!嫁さんからパン買ってきて!って言われてたから」と。
良かった良かった(´▽<)b


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# by cooking-is-happy | 2010-11-17 08:02 | ドライイースト

お外ご飯。


おはようございま~す(^∀^)p
寒くなってきましたねぇ。
ご近所のママ友さんもお熱が出たと言ってました(TーT)
幼い子供が居て風邪で寝込んだら大変。
風邪をひかないようにしなきゃ!

************************************

さて今日の更新はどれにしよう。
UPも遅れてるしいつの写真だか^^;
最近食べたお外ご飯です。

まずはお友達とRAKERUでランチ★
「ここのパンが美味しいよ~」と言われて行かない訳には L( ̄3 ̄)へ
バターがじゅわぁ~~っとしみててふんわ~りとしたパンでした!

お外ご飯。_f0167244_7271150.jpg


そして旦那君と久しぶりの温泉&ご飯コース(´▽`v)
このコース時に食べるお店と言ったら温泉から遠くないトコの2択です。
御寿司か自然食バイキング(笑)
だいたい交互に行ったりするかな~
今回は御寿司でした!

お外ご飯。_f0167244_7272077.jpg


ご馳走様でした (@^人^@)




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# by cooking-is-happy | 2010-11-17 07:50 | お外ご飯&cafe

お鍋が美味しい季節です。


お鍋が美味しい季節です。_f0167244_1234211.jpg


寒くなったらお鍋でしょ!
と、言うより白菜、ネギ、シメジ、ゴボウ、大根などお鍋の材料になる物を沢山頂いたので冷蔵庫の片付けを含めてお鍋に決定★

以前、友達と集まってお鍋をしてた時はキムチ鍋や味噌鍋などこってりしたものでしたが旦那君が好むのは鶏がら&醤油ベースのさっぱりしたお鍋。
鶏がらベースのお出しは作り慣れていないので味見しながら”こんなものかな~”てな感じで。
あっさりした鍋ではご飯が進まないよ~~と思っていたのですが中々美味しいお出しが出来てて美味しかったです!
旦那君も「コレ(お出し)作ったの?」って疑ってました(笑)




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# by cooking-is-happy | 2010-11-16 12:40 | 和食

お土産お菓子★

お土産お菓子★_f0167244_12194286.jpg


一気に色々な所のお土産を頂きました~(^ー^)ノ
沖縄の塩ちんすこう・北海道のじゃがポックル・長崎のカステラ★

ちんすこうの丸形は最近知りました!こんな形が出たんだ~(@。@)
北海道のジャガポックルは大変人気らしいですね~
始めは普通のスナック菓子とそんなんかわらないじゃん!とか言ってたけど食べるとやっぱり違う!
美味しいんだなっ!



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# by cooking-is-happy | 2010-11-16 12:25 | 頂き物・おやつ